Hôm nay cửa hàng chúng tôi sẽ bật mí tuyệt kỹ chocác bạncách làm cho món lẩu thủy hải sản ngonmang đậm chất Hàn để tiếp đãi cả mái ấm gia đình nhé. Hẹn hẹn anh chị bạn đang trầm trồ khen ngợi khả năng nấu ăn của chúng ta đấy.

Bạn đang xem: Lẩu hải sản hàn quốc

Nguyên liệu áp dụng làm lẩu hải sản ngonkiểu Hàn Quốc:

– 200g nghêu, 200g mực ống, 200g ghẹ, 3-4 con tôm sú, 80g bạch tuộc

*


*

*

*

– 100g bí ngòi xanh, 100g ớt sừng xanh, 100g ớt sừng đỏ, nửa củ hành tây

– 100g rau tần ô, 60g rau nên nước, nửa củ cải trắng, nửa cây hành Boaro, 50g giá, 10g phổ tai

– 100g tương ớt cay Hàn Quốc, 50g tương đậu Hàn Quốc, 50g ớt bột lớn, 20g ớt bột nhuyễn

*

-50ml rượu Sake, 30ml nước tương, 10ml rượu Mirin, 30g tỏi xay

-30g bột nêm bò Hàn Quốc, 30g bột nêm cá Hàn Quốc, 10g mù tạt xanh

-10g gừng mài, 20g muối

Hướng dẫn làm lẩu thủy sản ngonkiểu Hàn Quốc:

– Đầu tiện bạn sẽ sơ chế nguyên liệu để triển khai lẩu hải sản ngonkiểu Hàn. Tôm sú bạn rút bỏ chỉ đen. Nghêu dìm vào trong nước muối bột 1 tiếng. Mực ống chúng ta rửa sạch, cắt từng miếng vừa ăn. Bạch tuộc có tác dụng sạch, cọ phần râu cùng với nước muối. Ghé rửa sạch mát rồi cắt phần bản thân thành 6 miếng nhỏ.

*

– những loại nguyên liệu khác như phổ tai, rau xanh tần ô rửa không bẩn rồi đem giảm đoạn ngắn. Ớt sừng đỏ, ớt sừng xanh, hành Boaro giảm xéo. Hành tây tách bóc vỏ, đem cắt múi. Giá chỉ lặt quăng quật gốc, cọ sạch. Củ cải trắng, túng thiếu ngòi xanh cắt lát. Cần nước cắt bỏ gốc và lá rồi cắt ngắn

– sau khi đã sơ chế hoàn thành nguyên liệu bạn tiến hành làm lẩu hải sản ngon kiểu dáng Hàn. Đổ 150ml nước vào trong rồi nồi bắc lên phòng bếp nấu sôi. đến tương ớt, tương đậu, nước tương, rượu Mirin, rượu Sake, ớt bột, tỏi xay, gừng mài, muối, bột nêm vào nồi tiếp đến khuấy đều. Nước sôi các bạn cho phổ tai vào và tắt bếp. Để khoảng 5 phút rồi vớt loại bỏ phổ tai.

Xem thêm: Cho Thuê Chung Cư Quận 10 Tphcm Chính Chủ Giá Rẻ (04/2022), Cho Thuê Căn Hộ Quận 10 Giá Rẻ

*

– Để nước lẩu thủy sản ngon chúng ta nhớ nêm và nếm lại cho vừa khéo miệng, rất nhiều loại vật liệu cho vào nồi nước lẩu theo lượng đã chuẩn bị ở phần nguyên vật liệu nhé. Đổ nước lẩu thủy sản ngon nước hàn đã nấu bếp vào nồi dùng để ăn lẩu, sau đó xếp các loại rau củ và thủy hải sản vào xung quanh

– Khi nạp năng lượng lẩu thủy hải sản ngonkiểu Hàn bạn chỉ việc nấu nước lẩu thủy sản Hàn Quốc sôi lại trước khi sử dụng món. Ăn kèm lẩu với bún, mì, bát nước tương nấu cùng mù tạt xanh là khôn xiết tuyệt vời.

*

Món lẩu hải sản ngon kiểu hàn quốc tuy phần nguyên vật liệu phải chuẩn bị kỹ với hơi những nhưng bù lại phần bào chế rất dễ dàng và đơn giản và món lẩu cực kì tuyệt vời với ngon miệng. Chúc chúng ta thành công và trải nghiệm ngon lành cùng với món lẩu thủy hải sản này nhé.